陈叔尴尬一笑,江野嘴角一抽,也没多想,开始热锅,准备下菜。
众所周知,炒菜本身不难,难的就是调味和对火候的把握。
至于把菜丢锅里翻两下,是个人都会。
“热锅凉油,快速将肉片滑散,1分钟后盛出····”
“豆瓣酱,葱姜蒜爆香,配菜炒至断生,加入肉丝····”
“倒入料汁,快速翻炒一分钟,o几把k,懂了!”
几分钟后,一份热气腾腾的鱼香肉丝就做好了。
(江野自己觉得还不错)
“爷爷,把这个也端到烤箱里去吧。”
“嗯····嗯?”
江震愣了愣:“你做的?”
“对啊,厉害吧?”
江野美滋滋地等候夸奖,却见江震用筷子挑出了一根肉丝,
“这肉丝是不是太强壮了点。”
“····咳咳,不要在意这些细节,快快快,不然等会凉了。”
江震失笑,拍拍他的肩膀,将鱼香肉丝拿走了。
厨房争霸赛进入尾声,江承风的酸辣土豆丝也做好了,现在就差陈叔的番茄炒蛋。
“小野,你去叫叫亦可,让她准备吃饭了。”
方玥一边收拾灶台一边说着。
江野摆摆手,
“等会吧妈,我先帮陈叔把菜做完。”
陈毅无奈一笑,
“少爷,番茄炒蛋我还是会做的,你去叫人吧。”
“没事陈叔,反正也要不了多久,你刚才还帮我了呢。”
江野义正言辞,
“别多说了,都哥们,不能忘本。”
两人对视一眼,嘿嘿一笑,江承风在一旁默默补刀,
“也不知道谁小时候生气了说长大后要拿刀砍死陈叔。”
陈毅:“?”
江野:“······”